CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ- SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG

CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ- SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG

>Từ lâu cà phê đã đi vào đời sống một cách tự nhiên như một thức uống có sức cuốn hút mạnh mẽ đầy mê hoặc. Từ những người trẻ đến cụ già không ai không bị thứ thức uống này chinh phục. Chính vì sự phổ biến mà cà phê ngày nay có mặt ở khắp mọi nơi. Chỉ có một điều khó tìm, đó là cà phê sạch.

>Vậy thế nào là cà phê sạch? Cà phê sạch được hiểu là cà phê nguyên chất không pha bất kỳ một nguyên liệu nào. Cà phê sạch chỉ có một nguyên liệu duy nhất là cà phê, không hề có chất phụ gia, hương liệu hay bất cứ thành phần hóa học nào khác. Cà phê sạch được trồng trên những vùng đất màu mỡ, tươi tốt, đặc biệt người nông dân chỉ sử dụng các loại phân hữu cơ. Sau khi thu hoạch các hạt cà phê được chế biến theo một quy trình khoa học chặt chẽ đảm bảo tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm và trên hết vẫn giữ được tròn vẹn hương vị đặc trưng của cà phê.

>Ngày nay, cà phê như một thức uống không thể thiếu hàng ngày của số đông, nhất là giới trẻ. Có thể nói: văn hóa cà phê chính là văn hóa ẩm thực đặc trưng không thể thiếu đối với người dân Việt Nam nói riêng. Cà phê bột Hải Tình là sự lựa chọn kết tinh từ những hạt cà phê trên vùng đất Tây Nguyên đầy nắng, gió. Đó là những ly cà phê thuần chất, mang đậm bản sắc văn hóa của cả một dân tộc.

>Với phương châm: “Chất lượng cà phê – sức khỏe cộng đồng” là tiêu chí bền vững của Hợp tác xã Hải Tình. Chính vì vậy Hợp tác xã đã xây dựng chiến lược thúc đẩy sản phẩm, trước hết nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm cà phê bột, ngoài yếu tố kỹ thuật là phải đầu tư đổi mới công nghệ thông qua việc chế biến sâu sản phẩm (cà phê rang xay, cà phê hòa tan, cà phê viên nén, cà phê pha túi lọc,…).

=====================================

HTX KIỂU MỚI SX NN & DV TM HẢI TÌNH

Địa chỉ: Huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum

Điện thoại: 0260.655.9296

Email: htxhaitinh@gmail.com